南宁麻村菜市的生菜,多来自云南。
广西新闻网-当代生活报记者 蒙进煌 文/图
核心提示
生菜价格快追上鸡蛋了,菜心也卖出了鸡蛋价!近日,南宁市民发现多种叶菜价格猛蹿。一棵青菜从地头来到市场的餐桌,价格经历了哪些“翻腾”?哪些叶菜的价格“飙”得最猛?记者从批发到零售,跟着蔬菜走一遭。
讲述
买两棵生菜花7元
近日,南宁的潘先生买菜时发现,生菜的价格,都快追上鸡蛋价了。“4.5元一斤!两棵生菜,就花了我7块钱。”
开饭店的邱先生,对菜价的上涨也有感受。“感觉每一样菜都变贵了一些,”谈到近来走高的菜价,邱先生皱起眉头,“就比如说,空心菜以前才卖0.8元/斤,现在贵了两倍。”
南宁市麻村市场是一个菜价不算贵的市场。记者5日上午9时来到该市场,发现有几种叶菜,还是逼近了鸡蛋的价格。生菜每斤4—4.5元不等,菜心每斤4.5-5元不等,摘好的红薯叶卖3元/斤,空心菜2.5元/斤。
南宁市官塘菜市的生菜也卖到了5元/斤。此外,菜心5元/斤,云南芥菜5元/斤,本地小芥菜3.5元/斤,摘好的红薯叶卖3.5元/斤。
记者留意到,价格偏贵的菜多是叶菜类,而瓜果一类蔬菜则价格变化不大。
批发
本地菜心“起步价”就4元了
菜价为何如此之贵?记者打算顺着一棵青菜的来路,探寻叶菜的涨价过程。
首先,记者来到蔬菜的第一个交易环节——9月6日凌晨5时许,在安吉高速路口附近的蔬菜临时批发市场,从地头运来的新鲜蔬菜,已经一车一车地堆满了路边。菜农们忙着吆喝,菜贩们则货比三家。
整个批发市场里,最贵的要数本地的菜心了,批发价就已经卖到3.5元/斤至4元/斤。此外,空心菜1.5元/斤至2元/斤;本地小芥菜1.5元/斤至1.8元/斤;就是红薯叶,也已经卖到2元/斤至2.3元/斤。然而记者逛了一圈之后发现,青菜的种类并不多,像生菜却只有那么两三人在卖,批发价就已经高达4元/斤。
菜市场上的生菜都来自哪里?为什么以前卖2元/斤的生菜,如今却拿了价格榜的“冠军”?
记者来到南宁市五里亭蔬菜批发市场了解到,当前生菜主要靠云南供应。长途大货车运送一箱箱泡沫箱装好的生菜,在这里卸货。据了解,当天生菜的批发价高达2.5元/斤至3元/斤。