人间六月天,芒种节气到来。芒种是24个节气中能反映物候现象的四个节气之一,这里的芒,意指大小麦等有芒作物的成熟和抢收急迫。芒种是个忙碌的节气。对于南方,则是一年中雨水较多的月份,因为最有名的“龙舟水”就在这个节气里积聚了,江南一带“梅雨季节”即将到来,芒种时节广西的天气有何特点?主要影响我区的天气系统是什么?高考、端午的天气如何?下面还是请我们广西天气网的首席气象专家李长伦来分析解答吧。
芒种期间(5~20日)广西的天气特点及主要影响天气系统?
特点一,高温高湿,即人们常说的桑拿天。进入6月影响我国的大型天气系统副热带高压(简称“副高”)逐渐加强并向西扩展控制华南,在它的影响下,我区上空盛行下沉气流导致近地面底层增温。此外另一个天气系统“西南暖低压”也时有生成,与副高一起制造广西的高温天气。不过此时的副高还不是很稳定,时强时弱,时进时退,所以它造成的高温天气时间短,一般就1~3天。
特点二,频繁出现大范围大雨或暴雨天气。受太阳辐射的影响,气温升高,从孟加拉湾和南海输送过来的水汽在我区上空汇合,空气中湿度大,当遇到有冷空气南下时,冷暖空气“交战”,导致强烈的对流上升运动,低层的水汽上升到一定高度后凝结成云致雨,所以6月是广西全年中降雨最多的月份之一,民间讲的“龙舟水”就是指在端午节前后出现的强降雨导致江河水位上涨发生的洪涝灾害。
高考期间天气闷热 端午节或现龙舟水
今年芒种时节正巧遇上一年一度的高考。据广西区气象台预计,今年高考期间(6月7~9日)全区不会出现大范围35℃以上的高温天气,大部地区日最高气温在30~34℃之间,湿度仍较大,体感闷热。另外,7~8日部分地区有阵雨或雷雨天气,9~11日雨区自西向东扩大,全区各地先后有一次中到大雨,局部暴雨的天气过程,各地需注意龙舟水产生的不利影响。
由于天气炎热,高考考生还应做好身体和情绪上的调整,保持乐观和积极的心态,以一颗平常心面对考试,用清爽的心态参加高考。充足的睡眠、轻快的音乐和适度的运动,这些都有助于考生负性心理的释放。
农事建议
广西早稻刚步入孕穗到抽穗期,需要加强水服管理和病虫害的防治。中稻进入返青阶段,秧苗嫩绿,一派生机。“东风染尽三千顷,折鹭飞来无处停”的诗句,生动地描绘了这时田野的秀丽景色。到了芒种时节,盆地内尚未移栽的中稻,应该抓紧栽插;如果再推迟,因气温提高,水稻营养生长期缩短,而且生长阶段又容易遭受干旱和病虫害,产量必然不高。此时夏种作物也需抓紧收抢种。
南方芒种煮梅习惯,您煮?
芒种时节还有煮梅的习俗。由于梅子味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用。这种加工过程便是煮梅。
南方芒种时节有煮梅的习俗。梅分观赏的花梅和食用的果梅。果梅为蔷薇科李属(prunusl.)植物,花较小,果亦称青梅、梅子、酸梅。原产中国,是亚热带特产果树。在三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅不仅具有食用价值,还有一定药用价值和保健作用。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特的营养保健功能。每年的五、六月是梅子成熟的季节,这也正是一段阴雨连绵的日子,故有“梅雨”的说法。新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用。这种加工过程便是煮梅。
芒种时气候开始炎热,是消耗体力较多的季节。在饮食或烹调菜肴时加点醋,不但可增加风味,且有保护维生素c及杀菌功效。
芒种养生
芒种期间要多食疏菜、豆类、水果,如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、绿豆、赤豆等。这些食物含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、糖等,可提高机体的抗病能力;还要多吃瓜果疏菜。以摄取足够的维生素c,这对血管有一定的修补保养作用,可把血管壁内沉积的胆固醇转移到肝脏变成胆汁酸,能在一定程度预防和治疗动脉硬化。
此外,芒种时节天气炎热,雨水增多,湿热之气到处弥漫,使人身之所及、呼吸之所受均不离湿热之气。而湿邪重浊易伤。肾气、困肠胃,使人易感到食欲不佳、精神困倦,故学生、司机及高空作业的人,要防止“夏打盹”,以免影响学习或发生危险。
总的预防措施是:当人体大量出汗后,不要马上喝过量的白开水或糖水,可喝些果汁或糖盐水,以防止血钾过分降低,适当补充钾元素则有利于改善体内钾、钠平衡。钾元素可以从日常饮食中摄取,含钾较多的食物有:粮食中的荞麦、玉米、红薯、大豆等,水果中的香蕉,蔬菜中的菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等。(文/郁海蓉 李长伦)