中国天气网广西站讯 今天（18日），通讯员在涠洲岛的牛栏山村桑葚种植园里看到桑葚果已开始逐渐成熟。桑葚枝条上挂满绿的、粉的、深红的和紫黑色的桑葚果。
目前，叶老板将香蕉与桑葚间种，以增加土地利用率（图/廖秋香）
按常年的气候，岛上的桑葚果实的采收季节一般在4～6月，但由于今年1～3月的气温偏高、阳光充足，春天来得早，来得暖，因此在3月中旬就可以见到逐渐成熟的桑葚果实了。
桑葚枝条上挂满绿的、红的、深红的和紫黑色的桑葚果（图/廖秋香）
种植户叶老板向通讯员介绍：“桑葚果汁多味甜，营养丰富，很多人都喜欢吃。而且近年来很多人更喜欢用来泡酒，所以它的价格逐年上涨。特别是今年涠洲岛的天气特别适宜桑葚的生长，果实上市会比其它地方的要早，这样早上市将可获较高价位。预计，今年的斤价可达20～30元，按目前的种植规模和挂果率估计，今年的收入可达万元。如果今年收入稳定增加，来年将扩大种植面积。”
熟透了的桑葚引人垂涎欲滴（图/廖秋香）
据悉，桑葚果酸甜适口,又被称为“民间圣果”。桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。但是，桑葚虽好，可少年儿童不宜多吃，因为桑椹含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
据北海气象台预报，未来两天，以多云为主的天气将促进桑葚果实的加快成熟，有喜欢这种水果的朋友可到涠洲岛来亲手采摘及品尝。（文/陈凤娟 图/廖秋香）
编辑：黄丽娜
