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夏日炎热 高考饮食需合理

【字体:   2012-05-30 10:12:52   来源: 东北新闻网  

一日三餐定时定量

——不宜加餐

天气较热,由于考生食欲容易受到影响,于是家长精心准备加餐,让孩子增加食量,认为学习是消耗多就要多补充。其实,孩子在学习时是大脑消耗葡萄糖,如果大量进食食物会让血液转移到胃内进行消化,此时大脑供血不足就容易犯困,从而影响迎考状态和学习效率。所以正餐要让考生吃好,加餐只需准备小份水果或两三块饼干就可。

一日三餐要定时定量,特别保证早餐的质量。如果不吃早餐,上午上课血糖水平降低,就会出现饥饿的感觉,从而影响学习效率,午餐时很多学生往往在校门口随便买点吃的,导致晚餐大量进食,影响学习。因此三餐安排要合理,早餐的主食鸡蛋、牛奶或豆类食物不能少。中餐最好到学校食堂就餐,保证荤素搭配。晚餐最好食用清淡易消化的食物,可在中途加一个水果补充维生素和矿物质,有利于脑组织对氧的利用,增加记忆力。

编辑:郭晓薇

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