中国天气网广西站讯 今日(18日)是除夕,为了取个好寓意,北海不少市民都会购买一些谐音菜用于祭祀或食用。而近段时期北海一直维持温暖潮湿的天气,农民自家的菜园子里青菜长势大好,各类品种的蔬菜都是大丰收。
生菜,生财,最美好的愿望
通讯员今天在街头巷尾都看见有卖菜的农民把自家菜园里的菜拔出来销售。今天的价格比平常翻倍,所以都会抓住过年、过节好机会,提高自己的收入。卖菜的胡姨向通讯员介绍,常见的谐音菜有:生菜、胡萝卜、生蒜、芹菜、葱等等,部分北海市土著民是用其作祭祀用品的。
据了解,这些青菜都被赋予了很好的新年愿望。如
生菜:寓为生财。平常斤价为1元或8角的生菜,今天售价变为1.5或2元。
胡萝卜:北海人称其为红菜头,寓为红彩头。一般是要带茎和叶子一整根据销售,两根为一对。求有头有尾、成双成对之意。平常市价2元一斤的胡萝卜今天也变成了3元一对。
生蒜:寓为算得准,算得精。北海有一俗语“会赚不如会算”,斤价也从1.5元涨至2.5元。
芹菜:寓为勤劳生财。常与生蒜搭配,因生蒜为火性,芹菜为凉性,互补,其价格微涨。
葱:寓为聪明,这常是家有小朋友的大家庭的首选之一,其价格浮动不大。
芫蓿:北海人称其为香菜,是过年所食的鸡鸭常用佐料之一,与葱、酱油等共用,取其香味。(图文/陈凤娟)
编辑:谢晓琳