柚子是降火润燥、止咳化痰、缓解便秘的好帮手

【字体：大 中 小】 2024-12-18 09:54:45   来源： 人民网科普、健康八桂  

中国天气网广西站讯 柚子被誉为“桔中之首”，清香、酸甜、凉润，更因其营养丰富、风味独特，被称为“天然水果罐头”。中医认为，柚子果肉性凉，味甘、酸，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是秋冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的好水果。吃柚子有以下诸多好处。

通便

秋天一到，很多人又开始便秘，而吃柚子能缓解便秘。可以选取皮薄多汁的大柚，连瓢进食（瓢即柚肉外的白色部分）。

凡是肠胃热重、口淡无味、不思饮食、大便秘结者，食用柚瓢五六片可以缓解便秘，因为柚子瓢中含有丰富的纤维质，可以刺激肠管蠕动。

消积食

柚子皮有开胃通气的功效。将柚皮切丝煮成浓茶进服，能发散寒气、开胸利膈，嗳气也就很快消除了，市面上出售的柚皮蜜饯都具有这种功效。

发汗

柚皮含挥发精油，与红茶同煮能祛寒发汗。把柚肉挖空，填入茶叶，悬挂通风处，渐渐风干，柚的体积缩小，名为“茶柚”，专治伤风感冒发热；茶柚内的茶叶，经风干吸取精油后，辛散效力更强。

增强体质

柚子能有效帮助身体吸收钙质以及铁质，另外柚子含有比较多的天然叶酸，这对于正在备孕的女性或孕妇具有益处，它能预防贫血，对促进胎儿发育也有很好的作用。

减脂

在不改变其他饮食习惯的基础之上，每天在饭前吃半个柚子，坚持十二周以上，能够起到良好的减肥作用。这是因为柚子中含有的一些化合物质能够加速脂肪的燃烧，同时还能增强饱腹感，减少正餐进食量。

降血糖

柚子中含有柚皮素，它能够有效地帮助治疗糖尿病，提高人体对于胰岛素的敏感性。所以说，经常服用柚子，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

吃柚子有哪些禁忌？

1.柚子不能与某些药品同服

临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，相当于用一杯水送服12—15片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。

一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若食用柚子或柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。

与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时。因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。

在服用降压药期间，也不要吃柚子或饮用柚子汁，否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。

2.柚子不可与螃蟹、胡萝卜、黄瓜、动物肝脏等同时食用

螃蟹与柚子同食，会刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。胡萝卜、黄瓜、南瓜等都含有大量的维生素C分解酶，而柚子含有丰富的维生素C，如果柚子与以上食物同时食用，会破坏维生素C的营养价值。柚子中的维生素C和猪肝中的铜、铁、锌等成分混合，会加速金属离子的氧化，而破坏原本的营养价值。

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