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午餐吃点素能有效缓解犯困状态
5、在就餐的顺序上，如果想饭后不犯困，要先吃肉，后吃蔬菜，最后吃主食。午餐不要吃得太饱，下午茶时间再吃几块全麦饼干或巧克力补充能量。
6、要想下午不犯困，最好多吃点素的。由蛋白质和蔬菜组成的午餐，如新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸，对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用;而绿色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞。在主食方面，最好选择绿豆饭或全麦面包。此外，土豆中淀粉含量较高，午饭最好别吃，晚上吃有助于睡眠。
7、要吃出精力和健康，第一，少吃糖和淀粉;第二，多吃脂肪和蛋白;第三，补充多种维生素和矿物质;第四，少喝咖啡和烈酒;第五，少吃多餐，每次吃七成饱;第六，早餐必吃，否则会有部分脑细胞受损或死亡，记忆力也随之下降。
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