中国天气网广西站讯 在邕宁主要以壮族人口居多，壮族人民对端午节依然情有独钟，邕宁区市民依然保持着传统端午节包粽子的习俗。今天邕宁的大街小巷已经充满了端午节气息，家家户户都在准备包粽子，为即将来临的端午节增添了不少气氛。
卖棕叶的阿姨说今天的棕叶几个小时就会卖完
一个年轻妈妈背着宝贝买粽叶
在大家的眼里，包粽子应该是我们妈妈那辈人特有的技能。通讯员通过走访了解到，邕宁包粽子的技术已经传承到了80后这辈年轻人了，年轻的易女士包起粽子来手法也十分娴熟。据她介绍，临近端午节每年她都会包粽子，每有亲朋好友来访，都会送给对方2个。
易女士在家里包粽子
一般粽子的内馅有：绿豆、猪肉、板粟、红枣等；粽子口感好与否还要看选材，好的糯米和配料再加上适当的调味才能做出口感好的粽子。凉粽则不放内馅，拌白糖食用效果最佳。因凉粽里面放加石灰水，6月天气比较燥热，凉粽有降火去燥的功效。易女士笑说，这么多年自己已经掌握了包粽子的技巧了，所以口感十分好，而且也有卖相哦，鼓励年轻人多尝试包粽子，不要丢掉这些传统的工艺。
据南宁市气象台预计，端午三天小长假，邕宁主要以多云天气为主，气温27～35℃左右，气温较高，热爱旅游和户外运动的市民端午节出行注意防晒，小心中暑。（文/文秀 易小兰 图/樊俏丽）
编辑：吴晗
