金秋十月，秋高气爽，走进盛产柿子的桂林恭城，放眼望去，一大片黄灿灿的柿子挂满枝头，色泽诱人，景象壮观。 “恭城月柿”是广西传统出口创汇的名优产品之一，长期远销东南亚。恭城月柿果型美观、色泽鲜明、个大皮薄，脆柿味甜可口，柿饼甘柔如饴、肉红透明，凝霜后，白里透红、皮脆柔软、清甜芳香。
桂林恭城柿子园内处于成熟期的柿子（摄影：唐琴）
柿子色泽诱人（摄影：宋彬）
今年的气候特点比较特别，物候期比往年稍有推迟。但是据果农介绍，由于在恭城柿子生长期中，降雨比较均匀，果子生长条件比较好，今年柿子的挂果量大，相比去年还是丰产的年景。恭城县农业局水果站站长陈学初告诉我们：恭城的水果面积有65万亩，总产量是68万吨。大体分为四大品种：恭城月柿、柑橙、沙田柚、桃类。其中最有特色的是恭城月柿，恭城月柿的总面积有18万亩，年产量25万吨。这些柿子水果一直以来都是广西的出口产品之一。
