农村每年农历五至六月初，插田结束后，合屯商议，选取吉日共作牛魂节。清《归顺直隶州志》载：“农夫之耕终岁勤苦而耕之艰难牛任其劳，闻春雷而惊惧，见大田而丧胆，保无游魂旷野落魂未归耶，因令各峒作牛魂节，今尚仍旧。”相传为元时顺安峒官张天宗所倡。是日清晨，家家杀鸡，蒸五色糯饭，整理牛栏，将牛牵到河边洗刷、梳篦、除牛虱、喂精料，让牛休息，不使役。有的还煮豆粥、糯米甜酒，蛋汤灌给牛食。旧时还到田边祭田神，插红黑纸旗，以祝丰年，兼招牛魂，盖因牛被呵叱鞭打而失魂。午间放牧，牧人用大叶包裹糯饭、鸡肉带到牧地团坐而食。另以糯饭喂牛，以酬其耕作之劳。
编辑：谢晓琳
