说起靖西小吃，可是多得数不胜数，它们的可口与香味，成了我们脑里、胃里一直念念不忘的美食。今天向大家献上几种，以聊表慰藉在外故人的思乡之情，眷恋之意。也欢迎外地朋友来靖西品尝，本土的朋友继续上传补充！
首先出场的，当然是我们靖西人过年不能少的粽子。选择好的蕉叶与煮锅，可以让煮熟后的粽子颜色嫩绿、色泽光鲜；用淘过的绿豆与五香八角腌制过的猪肉，做为粽心，再加上大粒的糯米，经过一翻火势猛攻，一个香喷喷的粽子就这样出炉咯。
接着第二的露面的就是，白白的“卷粉恋”哦。热气腾腾的“卷粉恋”，火候与原料搅拌都刚好，咬口有种酥软的感觉，而且很滑，配料有酸笋，肉汁，老火骨头汤底。
第三就是“bong”了，普通话翻译就是灌血的猪大肠，和酸菜一起翻炒，闻到香味已不能忍受了。
“密受”，在靖西，谁人不知，谁人不晓。
“密凸”据说在化峒才有，不知是否是真，味道有咸和甜两种，皮表炸得很脆，咬时能听见“咔嚓”响，豆沙馅却软得几乎不用嚼，真是外刚内柔矣。
四只脚的“摸咩＂，小朋友的最爱，可以吃也可以当玩具耍，一物两用啊。（旁边是“马九”化峒话译）
“锅角”，一个字“脆”。像不像孔雀的尾巴？
开口枣，每一个都在咧开嘴笑，芝麻的香味更是让它锦上添花
最后出场的是穿着黄白衣服、扭扭捏捏的“反机都”咯，刚出锅的时候最好吃了，让它在糖堆打几个滚，然后放到嘴里轻轻一咬，啊，真是甜入心底呢。
要补上的是——暴贱。看看这金黄的颜色，这又香又稠的豆沙，暴贱简直就是一件艺术品啊~！！当然还有密老,果实,暴贱,米饺,密NONG，马雷姐,糕Dan,贼贱,密码还有旧州米粉等等，就不一一介绍了。
编辑：谢晓琳
