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西延高速公路

【字体:   2010-04-20 16:26:01   来源: 网络转载  

延安北—延安南—甘泉—富县—洛川—阿党—黄陵—宜君—金锁关—川口—黄堡—耀州—铜川—新区—马额—陵前—新庄—三原—泾阳—梁村—吕小寨立交—西安

(1)特色小吃:

延安:延安虽地处陕北,但在餐饮方面和西安并无太大的差异,当地用糜子面做成的油糕、黄馍味道很好,延安著名小吃有,洋芋叉叉,香菇面,甘泉豆腐干等,延安当地倒是有一些值得一尝的土特产,陕北大红枣、洛川苹果、梨、名贵杂豆、小米等。

  

陕北油糕

 洋芋擦擦

西安: 西安的名小吃很多,独具特色,一些最久负盛名的小吃如下:

西安特色面食:关于“biangbiang面”的得名,有着这样一个顺口溜---“一点飞上天,黄河两头弯,八字大张口,言字往进走,左一纽,右一纽,左一长,右一长,中间来个马大王,心字底,月字旁”,非常好吃。

西安饺子宴:西安市著名小吃宴席,是在发掘研究唐代和我国传统饺子的基础上研制成功的。饺子宴选料考究、工艺独特,制出的饺子造型生动,一饺一格,一饺一形,观之赏心悦目,食之回味无穷。西安饺子宴的得名,主要因这种宴宾筵席由千姿百态的饺子组成。

  

 西安饺子宴展示

秦镇凉皮:秦镇凉皮已有200余年历史,以大米粉为原料制成,因主产于户县的秦镇,也叫秦镇米皮,制作时把大米粉调成糊状,平铺在多层竹笼内,旺为蒸熟,做出的凉皮筋、薄、细、软,具有独特风味。吃时用近一米长,20多厘米宽的大铡刀铡成细丝,加入辅青菜、小豆芽等,调入佐料,好的口味全在辣椒油上,调好的凉皮全呈红色,辣里透香,在西安深受欢迎。

  

秦镇凉皮

牛羊肉泡:牛羊肉泡馍是西安市著名小吃。 用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂,汤汁备用。把烙好的“虎背菊花心”——坨坨馍,掰成碎块,加辅料煮制而成。其特点是:肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。食后再饮一小碗高汤,更觉余香满口,回味悠长,吃的时候配一叠特制的糖蒜,口感更好。牛羊肉泡馍,是独具西安地方特色的著名小吃,西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营,迄今已有百年历史。北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的赞美诗句。

老童家腊羊肉:陕西省西安市著名小吃。相传1900年八国联军攻打北京,慈禧太后携光绪皇帝逃难来西安,品尝了老童家腊羊肉后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡”三字,制成匾额悬挂门口,从此老童家腊羊肉名闻遐迩,近百年来长盛不衰。腊羊肉选料精细,工艺讲究,辅料齐全,火功得当。卤煮出的肉,色泽红润,质地酥烂,香醇可口,是佐餐下酒菜,也是馈赠亲友佳品。

羊肉除含丰富的蛋白质、脂肪外,还有味甘苦、性火热、开胃、增进食欲、补肾助阳的作用,是一种强壮食品。

锅盔:锅盔形似锅盖,边薄中厚,表面有轮辐状花纹,硬实筋韧,酥香可口,是馈赠亲友的佳品。由于制作时掺水量少,成品含水量低,故极耐贮存,又便于携带,素为秦人出门远行间带的食品。是一种高碳水化合物食品。

  

 锅盔

肉夹馍:陕西省西安市著名小吃,起源于战国,当时称“寒肉”。在西安,老樊家几乎成了腊汁肉的代名词。樊记腊汁肉由樊凤祥父子俩创于1925年,已有70多年历史。人们称赞它是:“肥肉吃了不腻口,瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。”吃时切腊汁肉少量,夹人刚出炉的白吉馍中,此时馍香肉酥,回味无穷。含有丰富的蛋白质、脂肪,和白吉馍一起食用还可以增加碳水化合物的含量。

葫芦头:葫芦头是西安特有的风味小吃,它和羊肉泡馍有相似的地方,即同为掰馍,但主要原料不是羊肉,而是猪肠。其主料由猪大肠头、猪肚头、肥肠去腥臊后加佐料煮成汤,再用汤煮馍而成。其汤酽味浓、鲜香适口,是一种高饱和脂肪酸、高胆固醇食品。具有浓郁味醇,鲜香滑嫩,肥而不腻,老幼皆宜的特点。 葫芦头相传源于唐代,起初名为“杂糕”。名医孙思邈到长安一家专卖猪肠的小店吃饭觉得腥味大,油腻多,得知制法不得当,便传授窍道,并留药葫芦让店主调味,店主为感激孙思邈,特将药葫芦高悬门口,“杂糕”也改称“葫芦头”了。

  

 葫芦头

肉丸胡辣汤:肉丸胡辣汤,是西安回族人的清真食品。西安回族人想在汉民聚集的地方想要从事饮食业又要出众,就只能在调料上下功夫,故此屏弃了酸味,改用西北人更适应的咸味来映衬羊肉汤、牛肉汤的香味。看起来也有卖相、颇有点晶莹剔透的感觉,现在的西安人把肉丸胡辣汤也作为一种早餐。每天,早晨人们起床后洗漱完毕,走上街头要一碗肉丸胡辣汤一咥【die】(陕西方言是吃的意思)各奔东西,展开一天新的工作。

  

蜜枣甑糕:做甑糕在四关:一泡米,米是糯米,水是清水,浸一晌,米心泡开,淘洗数遍,去浮沫,沥水分。二装甑,先枣子,后米,一层铺一层,一层比一层多,最后以枣收顶。三火功,大火煮半晌,慢火煮晌。四加水,一为甑内的枣米加温水,使枣米交融,二为从放气口给大口锅加凉水,使锅内产生热气冲入甑内。”

(2)旅游景点:

延安:延安位于陕西省北部黄土高原中部,是中国革命的圣地。延安东临黄河,与山西相临,西面与甘肃接壤,是国务院首批公布的24个历史文化名城之一。延安有非常丰富的旅游资源,在历史古迹方面有国务院公布的全国重点保护单位--轩辕黄帝陵、有国家级重点文物保护单位--子长钟山石窟等;在自然景观方面有延安黄河壶口瀑布、全国最大的野生牡丹群和花木兰故里万花山等。延安还是革命圣地,在中国现代史上占有极为重要的特殊位置,现存革命旧居140多处,如:中共中央军委和八路军总部所在地--王稼坪;中共中央旧址凤凰山;以及宝塔山、枣园、杨家岭等地。延安主要旅游景点:延安革命纪念馆·黄帝陵·延安枣园·壶口瀑布·宝塔山·杨家岭·轩辕庙·王家湾革命旧址·延安国家森林公园·王家坪·洛川民俗博物馆·杜公祠·瓦窑堡革命旧址·南泥湾革命旧址·延安新闻纪念馆·劳山森林公园·钟山石窟·延安大学·石宫寺石窟·富县塔·万凤塔·花木兰陵园·鲁艺旧址·延安南区合作社纪念馆·安塞县博物馆·瓦子街战役烈士陵园·陕西洛川黄土国家地质公园·木华黎王墓·吴旗县明长城·清凉山·万花山·凤凰山·吴旗镇革命旧址·石泓寺石窟·秦直道·千佛寺石窟·保安革命旧址·刘志丹烈士陵园·谢子长烈士陵园

  

 宝塔山

铜川:耀州唐三彩窑窑址遗址博物馆、宋耀州窑窑址遗址博物馆、耀州窑博物馆、柳公权墓、耀县宋塔、药王山、唐玉华宫遗址、大香山、姜女祠。

大香山寺大香山又名叫三石山,位于铜川市耀州区西北45公里处,平均海拔1414.3米,。山势东西走向,主峰分东峰、中峰、西峰依次排列,酷似一个巨大的笔架,又象一个巨大的香炉,远望之,东峰、中峰、西峰尤如三根顶天香柱插入炉中。山之周围,万顷林海、青翠欲滴,崇山峻岭、云雾缭绕,山中泉、溪、瀑、潭、湖、河等水景形态多样,有山泉近百处、小溪近50多条,山水相依,秀丽异常。更有多处天然溶洞,小者数百平方米,钟乳石形态各异,奇秀无比。

药王山位于铜川耀县城东1.5公里处,是唐代医学家孙思邈长期隐居之处,因民间尊奉孙思邈为“药王”而得名。药王山本名五台山,由5座山峦组成,山峦顶平如台,形如五指,为纪念医学大师孙思邈,后人在此修庙、建殿、塑像、立碑,药王山成为著名的医宗圣地。

  

药王山碑林药王山碑林位于陕西省耀县药王山(原名碧玉山)。山上建有药王(古代医学家孙思邈)庙,庙前五通高大石碑上刻有孙思邈著《千金要方》内容,山上还有纪念孙思邈碑碣百余通。

药王山石刻药王山石刻属全国重点文物保护单位,位于陕西耀县城东1.5公里处,是唐代医学家孙思邈长期隐居之处,因民间尊奉孙思邈为“药王”而得名。

姜女祠铜川姜女祠位于郊区金山山麓,距铜川古城约1.5公里。这里交通便捷,环境幽雅,兼有神奇、悲壮的姜女传说,使其蒙上了几分神秘色彩。

玉华宫玉华宫景区位于陕西铜川市西北郊玉华镇(原焦坪煤矿),距铜川市37公里,属桥山山系,海拔2401.67米,总面积2482公顷,森林覆盖率90.4%。这里集自然景观、人文景观于一体,具有旅游观光、避暑度假、佛事活动三大功能,是陕西北线旅游景点的一颗璀璨明珠。

三原:三原历史悠久,文物荟萃。三原之称始于前秦,迄今一千五百多年。县境内有重点文物保护单位14处,为旅游之佳地。唐高祖李渊墓、唐武宗李炎墓、唐敬宗李湛墓、唐国公李虎墓等4座帝王陵寝保护完好。始建于明洪武八年(1375)的城隍庙建筑精美,保存完好,闻名遐迩。另外,古龙桥之浑朴,孟店古建之精巧、李靖故居之清幽,文峰木塔之玲珑,都令游人流连忘返,为之倾倒。地处县城北侧清浴河滨的清河公园,林木苍翠,流水潺潺,东边是钢筋砼梁式林履大桥,西边是造形奇特的斜拉式新龙桥,两桥夹峙,桥加耸立,相映生辉。作为爱国诗人、近代书法大师于右任故乡的三原人民,新建了于右任纪念馆,以凝重新颖的馆容和丰富的实物史料向海内外来宾倾诉着大师的生平、爱国激情和高超的书法艺术成就。

  

三原标志性建筑—三原城隍庙

西安:西安主要人文旅游景点:兵马俑、大雁塔、小雁塔、城墙、钟楼、鼓楼、西安碑林、大明宫、阿房宫遗址、西安事变旧址、青龙寺、西安半坡遗址、八仙庵、鸿门宴遗址、大慈恩寺、秦始皇军事直道、西周沣西车马坑、蔡文姬墓、周至老县城自然保护区、老牛坡遗址、栎阳城遗址、清真大寺、仙游寺、杨虎城陵园、东渭桥遗址、秦二世胡亥墓、嘉午台、高家大院、汉阳陵博物苑、乐游原、唐长安城墙遗址公园、骡马市、湘子庙、陕西历史博物馆、西安碑林博物馆、大唐芙蓉园……

楼观台:号称"天下第一福地",是我国著名的道教胜迹,位于陕西省西安市周至县东南15公里的终南山北麓,风景幽美,依山带水,茂林修竹,绿荫蔽天,古籍赞美它:"关中河山百二,以终南为最胜;终南千峰耸翠,以楼观为最名。"楼观台既有周秦遗迹、汉唐古迹,又有山青水绿的自然风光:古迹主要有老子说经台、尹喜观星楼、秦始皇清庙、汉武帝望仙宫、大秦寺塔以及炼丹炉、吕祖洞、上善池等60余处;自然风光以森林见长,这里山岭倚山背水,茂林修竹,融自然人文于一体,是人们避暑度假的理想之地。其中老子墓、大秦寺塔为省级重点文物保护单位。

秦始皇兵马俑博物馆:秦始皇兵马俑博物馆坐落在距西安37公里的临潼区城东,南倚骊山,北临渭水,气势宏伟,是中华人民共和国重点文物保护单位。秦始皇兵马俑在中国乃至世界都极具影响力。秦始皇兵马俑博物馆上是中国最大的古代军事博物馆。俑阵经发掘对外开放后便轰动世界。1978年,前法国总理希拉克参观后说:“世界上有了七大奇迹,秦俑的发现,可以说是八大奇迹了。不看金字塔,不算到埃及;不看秦俑,不算到中国。”从此秦俑被誉为“世界第八大奇迹”。1974年,在秦始皇帝陵东发现三个大型陪葬的兵马俑坑,并相继进行发掘和建馆保护。三个坑成品字形,总面积22780平方米,坑内置放与真人马一般大小的陶俑陶马共约7400余件。三个坑分别定名为一、二、三号兵马俑坑。

大唐不夜城:西安曲江新区建设的大唐不夜城,被打造为重现大唐盛世风采的文化商业步行街区。贞观文化广场是其核心部分,由西安大剧院、西安音乐厅、曲江美术馆和曲江太平洋影城四组文化艺术性建筑组成。大唐不夜城的中轴景观大道是一条1500米横贯南北的中央雕塑景观步行街,其上分布着盛世帝王、历史人物、英雄故事、经典艺术作品等九组主题群雕,立体展现大唐帝国在宗教、文学、艺术、科技等领域的至尊地位并彰显大国气象。贞观纪念碑是不夜城的地标性雕塑,由李世民骑马像组成及周围的附属雕塑组成:中间,李世民威武端跨高头大马之上手,抖缰绳欲勒马前行,意气风发;四周,号手、旗手各半的24人仪仗队、鼓手2人及文臣武将各3人紧密相随。碑体正面雕刻“贞观之治”四字,背面为贞观政要名录数百字。亚洲最大的景观大道改造完成,以李世民、李隆基、武则天、玄奘等一代帝王、历史人物、英雄故事为主题的大唐群英谱雕塑以九组雕塑群与现代化的水景系统、灯光系统、立体交通系统完美结合,多维再现盛唐风范

  

兴庆宫公园:位于西安交大北门对面,由古代皇家园林改建而成,里面环境优美,2008年免费开放。

曲江池遗址公园:2008年7月1日正式对外开放的免费大型娱乐休闲场所,位于大唐芙蓉园西南侧。北接大唐芙蓉园,南至秦二世陵遗址,占地面积1500亩。

  

唐大慈恩寺遗址公园:位于大雁塔北广场东南侧,在古代唐慈恩寺遗址基础上改建而成(注意与大慈恩寺区分)。

大雁塔北广场位于西安市南郊的大雁塔北广场,内有亚洲最大的音乐喷泉,每晚都会向观众呈现非常壮观的喷泉盛会。

  

大唐芙蓉园大唐芙蓉园位于西安市曲江新区,是西北地区最大的文化主题公园,建于原唐代芙蓉园遗址以北,是中国第一个全方位展示盛唐风貌的大型皇家园林式文化主题公园。

  

革命公园:1927年2月,为纪念西安的死难军民,冯玉祥率众公祭,建“革命公园”,负上筑冢,建立烈士祠和革命亭,供市民凭吊纪念。

  

编辑: 中国天气网陕西站
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