中东地区荒漠化愈发严重（图片来源：新浪网）

位于波斯湾西南岸的卡塔尔国，虽然国民生活富足，但全国超过90%的食物需要进口。目前，卡塔尔政府意识到，缺乏粮食自主性可能给未来的国家安全带来隐患。他们决心在沙漠里种地，并在未来逐渐实现粮食自给。

送冰山给中东国家解渴？

波斯湾旁边的中东阿拉伯国家不缺石油，也不缺钱，唯一缺的就是水。差不多每过几年，就会有胆大包天的人跳出来，提出各种方案，想将冰山运往阿拉伯半岛，以解水荒。这个想法最早出现在1977年，是由一名沙特阿拉伯王子在美国艾奥瓦州埃姆斯市参加一个冰川利用会议时提出的。当时的设想是，通过直升机和卡车，将美国阿拉斯加州一座超小型冰山运往沙特阿拉伯。

目前，全球荒漠面积已经占到了全球陆地面积的41%，约有20亿人口生活在这种干旱、荒芜的地区。而随着全球气候的变化，人们越来越担心荒漠的扩张将给全球人口带来严峻的粮食危机。如果中东科学家能研究出在沙漠里种地的法子，也许人类未来的日子就将好过一点。

由于荒漠化和气候变化，卡塔尔的粮食问题严重（图片来源：新华网）

很富有，却买不到米？

卡塔尔是世界上最富有的国家之一，也是整个中东地区粮食问题最严重的国家。卡塔尔国土面积仅1.1437万平方公里，比北京还小。境内可耕土地面积极少，且产量低下。农牧产品无法自给，粮食、蔬菜、水果、肉蛋奶等几乎全靠进口，国内粮食产量仅占全部粮食需求量的7%。卡塔尔境内没有完整的河流、没有永久性湖泊、年均降水量仅7.4厘米。可以说，水资源是制约卡塔尔农业的最重要因素。

在卡塔尔国家粮食安全计划署执行主席法哈德·本·穆罕默德·阿提亚看来，为了实现卡塔尔的粮食独立自主，就算花费巨额资金运来一座大冰山，也是根本不够的。以目前的用水量为标准，哪怕1亿吨的冰川融水也仅仅够卡塔尔使用60天，法哈德·阿提亚问：“（用完了）以后呢？”

在2007年至2008年全球粮食危机时，不少国家减少粮食出口量，同时还大肆提价，给卡塔尔人敲响了警钟。去年秋天，卡塔尔的主要粮食进口国之一沙特阿拉伯境内家禽、土豆和洋葱的价格大涨，因此拒绝向卡塔尔出口这些食物。这更加加深了卡塔尔人的观念粮食独立自主是国家安全的一部分。阿提亚说：“我们是世界上最富有的国家之一，拥有丰富的石油和天然气资源，但我们却连米都买不到。”

在外国租地种粮还是国内种？

为了应对粮食危机，不少海湾国家选择在境外租地种粮，在泰国、埃及、哈萨克斯坦、澳大利亚等国进行农业投资，卡塔尔也曾于2008年与柬埔寨签了30亿美元的合同，租用柬埔寨的土地。

受限于现有的技术和地球环境的恶化，卡塔尔也许永远无法完全实现食物自给自足，必须要向外国进口，并且在外国投资农业。但阿提亚还是认为，这只能作为粮食来源的补充途径，解决卡塔尔粮食问题的根本办法，还是需要在国内大力发展农业，尽量提高粮食自产量。

原本卡塔尔计划到2030年实现国内可再生能源占能源供给20%的目标，但去年11月底，卡塔尔前能源部长表示，受计划扩建规模以及沙漠沙尘等问题影响，卡塔尔光伏项目扩建计划将推迟进行。

除了粮食问题，荒漠化还会造成沙尘等其他环境问题（图片来源：新华网）

盐沼地上成功种出食物？

目前，全球共有68个国家属于干旱国家，随着全球变暖，这一数字还将增加。阿提亚说，卡塔尔现在的种种研究其实也是为其它国家积累经验教训。例如，在卡塔尔中部，就有一块神奇的实验田。

三年前，卡塔尔环境部生物技术中心开始在那里做实验，将培育的噬盐微生物混入比海水盐度还高一倍的沙漠盐沼土中，同时在上面种植柠檬、西瓜和西红柿，就连灌溉用水都是直接用海水，根本不用淡水。