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雨水：来份据说老上海吃它时都要捂眉毛的——腌笃鲜

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视频内容：假期远去，但春天才刚要开始，明天就是雨水节气，都说雨后春笋，估计不少南方吃货这段时间的头等大事都是寻摸最好最鲜的笋，尤其是老上海人，毕竟他们手握春鲜之最——腌笃鲜。有笋有汤又有肉，一口就能鲜掉眉~说起来腌笃鲜用的笋什么有讲究吗？欢迎上海朋友来给小厨科普一下~

来源：中国天气网

编辑：丘丽薇

发布时间：2022-02-18 16:06:56

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