沾化县是山东有名的枣乡,盛产金丝小枣,在国内外早已享有盛名。它与“乐陵金丝小枣”异地同宗,质量难分伯仲,产量超东陵1倍以上,金丝小枣,色泽美观,个大核小,皮薄肉厚。鲜吃清脆可口,甜汁四溅;干吃金丝粘连,香甜味浓。金丝小枣营养十分丰富,是很好的滋补品,还可作药用。
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