红荷包杏品种产于济南市南郊山区,历城区等地有大片栽植，已有200年栽培历史。果实性状：果实中偏小，平均单果重43克，大者55克。果实椭圆形，顶端微凹，缝合线明显，梗洼狭。果面底色黄，阳面少具红色。果皮厚，不易剥离。果肉淡黄色，汁液较少，肉质韧，稍粗，纤维中多，可溶性固形物含量为10％～13％，总糖含量7.8％，可滴定酸含量1.8％，味甜酸，香气浓，品质上。离核，苦仁。原产地5月底6月初成熟，果实生育期56天左右，属极早熟杏，宜鲜食。耐贮藏，常温下可贮藏5～6天。能远运。
栽培习性：树势强健，树姿开张，树冠呈自然圆头形。枝条粗壮，萌芽力与成枝力均高，冠内枝条较密，层性不明显。以短果枝结果为主，开花稍晚，花期稍长，自花不实，成年树雌蕊退化花率50％以上。定植后三年结果，较丰产。适应性强，全省各地表现均较好。抗病虫，果实虫害较少。喜温暖阳坡地或丘陵地土层较厚的条件下栽培。土层深厚、肥水条件好时败育花率低，产量较高。
