大雪节气说养生
大雪是相对小雪节气而言,降雪的可能性比小雪更大,而不是指降雪量一定很大,和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。
大雪时节分为三候:“一候鹖鴠(音:hédàn)不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”
1、鹖鴠(hédàn)不鸣
鹖鴠亦作鹖旦,即寒号鸟,民间传说为一种“夏月毛盛,冬月裸体”的鸟类,所以冬天被冻得瑟瑟发抖,无法继续鸣叫唱歌了。但经现代科学证实,寒号鸟其实是一种学名为“复齿鼯鼠”的动物。
2、虎始交
由于此时是阴气最盛时期,正所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,所以老虎开始有求偶行为。
3、荔挺出
“荔挺”为兰草的一种,形似蒲而小,根可制刷。它们也感到阳气的萌动而抽出新芽。
【做好这三件事,冬天不生病】
1、顺以天时,静以养阳
《遵生八笺》曰:“仲冬之月,寒气方胜,勿伤冰冻,勿以炎火炙腹背,毋发蛰藏,顺天之道……君子当静养以顺阳生。”
2、宜增苦绝咸,静摄以迎初阳
大雪是进补的上好机会,但不可太过或乱补,尤其今年终之气是阳明燥金在泉,是个燥冬,用性味温润的补品为好,以助阳气生发。如果平时就是阴虚、湿热、痰湿体质,这个冬天可能会不大好过了,稍补就容易生“内火”:皮肤干燥、口腔溃疡、便秘……白萝卜可「消食祛痰癖」。好东西吃得多,吃下去用不完就上火生痰了,萝卜这时候就要用上。
3、天寒补肾
既然今年是燥冬,补肾首选当然是黑芝麻了。黑色补肾大家都知道,但是还有锦上添花的一笔。在黑芝麻里稍加一些盐,就能「引药入经」,将黑芝麻的补益作用直接引到肾经,比单吃黑芝麻糊的强太多了。
黑芝麻盐做法超简单:把芝麻炒一炒,炒干后用料理机打碎,混入少量盐,搅拌均匀就可以了。平时撒在米饭或者面包上,又好吃又补肾。黑芝麻对头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发的人有很好的食疗作用。
总之,“大雪”时节只有做好了养“藏”,肾精才能得到切实的充养。这就是冬季的“养藏之道”,违背了这一规律,足少阴肾经的精气得不到闭藏,肾中命门之火外泄,使肾水沉寒,不能滋生肝木,到了来年春天就容易气血厥逆,肝气的生发不足,又容易滋生一系列的疾病。