近日,在南宁市官塘市场,碧绿的西瓜占据了每个水果摊的C位,更吸引人的是标价牌上2元/公斤的单价。炎炎夏日,加上如此诱人的价格,西瓜的销量不断攀升。
“西瓜好不好卖,跟天气有极大的关系。”一名西瓜摊主说,今年西瓜上市时,刚好遇上多雨天气,采收和销售都受到影响,初上市时小麒麟西瓜的价格在5元/公斤左右,与去年基本持平。然而,上市不到一个星期,价格就快速滑落至4元/公斤,目前的价格为3元/公斤。
与有花纹的麒麟瓜不同,黑美人西瓜上市至今价格变动不大,初上市时价格在3元/公斤左右,目前在2元~2.6元/公斤。随着气温上升,消费者吃瓜的意愿提升,西瓜的价格也稍有上涨,但不明显。
|南宁一家水果档摆满了西瓜。(图/游拥军)
据了解,广西西瓜优势产区是北海等沿海产区,种植面积最大的是崇左和南宁产区,总面积超过100万亩。目前,广西种植的西瓜品种从类型上分为黑美人类、甜王类、小麒麟类和其他类,其中黑美人类约占70%。
广西农科院园艺所西瓜甜瓜研究室主任洪日新说,广西早春西瓜上市时间在每年4月中下旬前后,秋西瓜在10月至12月上市,最晚可延长至次年1月中旬。1月到4月中旬,国内的西瓜主要依靠海南和云南生产供应,但因国内生产成本高、种植难度大,仍需大量从缅甸、老挝、越南、泰国进口。
洪日新表示,进口西瓜的尾季和本地早春西瓜上市期重叠。前些年的4月中下旬,早春西瓜批发价维持在4元/公斤,近几年的价格降至2元~3元/公斤,且持续时间很短,接着很快还会出现价格下行趋势。
为了迎合消费者的喜好,本地西瓜的品种也在悄然发生变化。记者发现,相对于“巨无霸”西瓜,很多消费者比较喜欢4公斤左右的中果型西瓜,这也是广西西瓜种植发展的趋势。
洪日新表示,广西传统西瓜种植以露地栽培为主,在早春时会遇到恶劣天气,影响西瓜品质。目前,很多种植户开始往设施栽培方向发展。比如,广西近年来培育的品种桂西瓜1号,在大棚里的西瓜像青瓜一样悬挂在藤条上,比较适合休闲采摘。
“广西三号”和“广西五号”无籽西瓜则满足了市民懒于吐籽的需求,这是广西农业科学院选育的品种,这两个品种的推广使广西成为全国无籽西瓜大省,全国各地的瓜农也从中受惠。(记者张文卉)
编辑:周玉
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