本地时令水果轮番上市 广西特殊年味“果”然不同

【字体：大 中 小】 2021-02-02 10:19:36   来源： 南国早报客户端  

水果是市民生活的必需品，随着生活水平提高，水果的消费量也在持续增长。今年春节，很多市民响应“就地过年”号召留在南宁，丰富的水果品种满足了消费者在春节期间的需求，正当时令的“广西好嘢”沙糖桔、沃柑等，被许多市民列入了年货采购清单。这种“果”然不同的广西年味，将留在消费者的味蕾记忆中。

▲苹果也是春节期间要买的水果之一。南国早报客户端记者 张文卉摄

冬季在广西吃热带水果不停歇

邓女士老家在山西，决定不回家过年后的第一件事就是采购水果。出门前她问儿子要吃什么？儿子回答：“西瓜。”让她不禁哑然失笑：“这种天气哪来的西瓜？”

虽然觉得有些不大可能，邓女士还是到水果市场认真找起了西瓜。她在市场惊喜地发现了黑美人西瓜，零售价才3元/公斤。

“一年四季都有西瓜供应，到了零售端最多也就是2块多（500克）。”店主表示，当天的黑美人产自越南，无籽西瓜来自海南，目前每天的销量大概8000公斤左右。

一家进口水果批发店里，店员正在将到货的泰国龙眼卸下。2.5公斤装的龙眼是很多市民喜欢的规格，价格在40元左右。前来买水果的蔡先生说：“过年在北京买龙眼至少要18块一斤，这里算下来才8块一斤。”

记者了解到，目前广西进境水果指定口岸增至7个，其中沿边4个（凭祥、龙邦、东兴、水口），沿海2个（防城港、钦州保税港区），空港1个（桂林），广西进境水果指定监管场地完成水陆空铁全面覆盖，毗邻东南亚的广西，可以品尝到新鲜采摘的入境水果。

优质本地水果承载着家乡情谊

1月30日，身在南京的谢女士收到了同学从南宁寄去的两箱沃柑。虽然在南京也能买到沃柑，然而，吃起来感觉不一样。她说：“价格不一样，情感也不一样，‘果’然不同。”记者了解到，在南京的沃柑价格在24-36元/公斤左右，而在南宁的水果店，在5-10元/公斤之间，今年的地头收购价更低至2-5元/公斤。

▲来自武鸣的沃柑摆的满满当当 。南国早报客户端记者 张文卉摄

谢女士说，一年四季她都会收到同学寄来的广西时令水果，比如芒果、百香果、沙糖桔、沃柑等，让她非常感动：“还有人惦记着你，新鲜的水果就是最好的证明。”

每年春节，容县的秦女士都会给长沙的闺蜜寄上一箱沙田柚，用她的话是：“我们这里的沙田柚是独一无二的。”

柚子是多地的节日必备水果，尤其是容县沙田柚。民间有这样的解释：柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，被人们认为有吉祥的含义，过年的时候吃柚子寓意保佑新的一年。另外，“柚”“有”谐音，是大柚大有的意思。

▲一水果批发店的孩子在沙田柚堆上玩耍 。南国早报客户端记者 张文卉摄

作为亚热带地区，很多水果品种都适宜在广西生长，柑橘类水果更是作为广西很多地区的支柱产业的，种植面积最广的三个品种就是皇帝柑、砂糖橘、武鸣沃柑。对于吃货来说，吃完了皇帝柑，又有砂糖橘接档，吃腻了砂糖橘可以换着吃武鸣沃柑了。2020年，武鸣沃柑入选第三批”广西好嘢”农产品区域公用品牌。

“广西好嘢”是2020年唯一被写入广西《政府工作报告》的农业新名词，囊括了广西一系列高端农产品品牌。其中，在63个农产品区域公用品牌中，有26种是水果，如武鸣沃柑、南宁香蕉、桂林沙糖桔等。

网购红火 广西水果销往全国各地

据初步统计，2020年广西水果产量达到2461万吨，其中正值春节前后上市的沙糖桔约550万吨；沃柑约250万吨；火龙果45万吨；百香果303万吨；柿子121万吨；大青枣10万吨。

“广西水果很多，过年我们都会带水果回老家。”在某单位上班的市民赵先生表示，每年他都会带最具广西特色的产品回家，水果便是其一。今年他决定响应号召留在南宁过年，于是将沃柑寄回了老家，让家人品尝来自广西的沃柑。

在淘宝上，记者搜索“广西水果”，可以看见售卖“武鸣沃柑”的店铺占据了销量排行的前三家。卖得最好的武鸣沃柑店铺月销5万以上，已有15万人收货；广西砂糖橘、皇帝柑和百香果也广受追捧，排名靠前的店铺月销量均在5万以上；红心火龙果、红心芭乐番石榴、融安小金桔、黑皮甘蔗和小米蕉等特色水果的月销量也在一万以上。受到热捧的店铺大多都收到了“口感味道好”的好评。

2019年，广西农产品电商销售150亿元，农产品电商销售单数全国名列全国前列，其中，北流市百香果、武鸣沃柑超过1000万单全国前列。

编辑：聂沛彬

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