广西新闻网-广西日报阳朔讯（记者韦宏宁通讯员梁玉萍）近日，阳朔壮族聚居村落高田镇高田村春意融融，来自英、美、法、德等国的10余名在华留学生及外教兴致勃勃地参加该村的长桌宴，与村民们一起写春联、挂灯笼、学做中国菜，共庆新春佳节。
一进到村里，来自英国的约翰、美国的格雷格和爱尔兰的埃蒙，就迫不及待跟着厨师们，学起了做扣肉、油豆腐酿等传统年菜。“我很高兴来到阳朔，这是我第一次在中国过春节，这里的饮食文化太有意思了！”约翰说。
当天的长桌宴，高田村村民特意准备了具有悠久历史的“十大碗”。当夜幕降临，这群外国友人与数百名村民围坐在长桌两侧，一起畅饮壮乡特制的煮酒，品尝地道的壮乡特色菜肴。“这个长桌宴非常有特色，菜很好吃，花样多，口味好，而且都特别香，我现在就迫不及待想尝尝。”来自比利时的奥马尔边品尝着扣肉边点赞。
据悉，春节期间，不少外国人除在乡村与村民们一起过大年外，也来到阳朔各景点旅游。近年来，阳朔县加大了保护和传承民俗文化的力度，推出了实景演出和渔火节、蝴蝶泉景区侗族大歌等节庆表演；开发了画扇、绣球、啤酒鱼、酿菜、金桔伴手礼等文旅产品；并开展骑行、徒步、攀岩、露营、外语学习、夏令营、摄影培训等户外运动和修学旅游项目。文旅结合、农旅结合，使民俗文化、节庆文化有效融入新的旅游业态，给当地旅游业的发展注入了“活水”。
编辑：黄丽娜
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