三伏天里却要驱寒你知道吗？
快看这里，专家教你如何健康度过这又长又热的40天
“三伏天”是一年中气温最高、并且潮湿闷热的日子。今年的三伏天”还是一个加长版的，7月13日入伏，8月22日出伏，一共有40天，是一次地道的加长版“三伏天”。那么，怎样才能健康度过这个又热又长的“三伏天”？市民在“三伏天”里该如何养生？昨日，记者特地邀请了4位专家给大家说说“三伏天”养生全攻略。
吃
“三伏天”吃什么？三分荤七分素比较合理
广西中医药大学附属瑞康医院针灸科主任杜艳表示，“三伏天”天气炎热，人体容易出汗，加上昼长夜短，睡眠时间相对较少，因此能量消耗甚大，需要有合理的饮食来支持，饮食上，要清淡一些，不适合吃太油腻的食物。如果遇到因为太热而胃口不开的情况，可饮用花草茶醒脾，还可用猪脾与姜丝爆炒后隔水蒸熟来吃开胃。
广西著名营养专家马力平教授表示，“三伏天”里，人的肌体很容易处于脱水状态，出去随意走动，都容易出汗，人容易感到口干，想要喝水。为此，“三伏天”里，最主要的是要补水，除了日常的一日三餐，如喝的粥、煲汤和菜汤等这些之外，还要补充多一些白开水，小孩子需1200ml白开水，成年人需1500ml。除了补水之外，在吃的方面，饮食要清淡，多喝汤和粥。但粥不要只吃白粥，应多吃杂粮混合的粥，比如八宝粥、绿豆海带粥、芥菜瘦肉粥和鱼片粥，煮粥的时候可在粥里加些虾米、碎鸡丝，增加食欲。也可以多吃一些河鱼、淡水鱼，多吃凤尾菇、草菇和金针菇等，豆制品也可以多吃，这样可以补充我们身体需要的蛋白质。简言之，三分荤七分素比较合理。
【禁忌】
饮料、汽水、酒等不宜多喝。广西医科大学第一附属医院老年病学消化内科副主任黄雪认为，“三伏天”里，太冰、太冷的东西进入体内，对脾脏有刺激，对胃肠不好，进而人体的分泌功能、免疫功能、脾脏功能都就会受到影响。汗腺对排毒的作用很大，有些毒素不能通过粪便排出来，就需要通过汗腺排出，适量的运动可以帮助人体排除体内大量的毒素。而长期喝冰的东西，体内的汗不易排出，体内的毒素也就不能排出。
睡
“三伏天”怎么睡？睡觉时不要一直开着空调或电扇
马力平介绍，“三伏天”里，有一个原则叫“晚睡早起”，这个所谓的晚睡，意思是人们应该在晚上12时之前睡觉，要保持6-8个小时的睡眠时间，然后早上6时就应该起床了。特别需要注意的是，在睡觉的时候，不能一直开着空调或电扇，应该给空调和电扇设定一个时间，可以将停止时间设定在我们进入睡眠一个小时之后。而且风扇摆放的位置也很讲究，千万不能将风扇摆在正对着脑袋或者双肩的地方使劲吹，这样很容易导致落枕或者颈椎和双肩酸痛。
广西中医药大学第一附属医院肺病科主任医师翁惠教授则表示，“三伏天”里，市民起居生活更要有规律，保证充足睡眠很重要，晚上10时左右入睡最利于人体健康。早睡早起，是最佳的养生之道。此外，要保持适当的午睡时间。
【禁忌】
午睡时间不宜过长，不要熬夜。睡觉时候，注意不要躺在空调的出风口和电扇下。
凉
“三伏天”怎么纳凉？驱寒最佳时期睡前可用姜水泡脚
翁惠教授建议，即使天热也不要贪凉，正常情况下，空调开到26℃度为好，当然也可以根据个人体质上下调节，但以室内外温差不超过5℃为宜。“三伏天”是驱寒的最佳时期，睡前可以用姜水泡脚、经络按摩，这样可以调节体虚，以避免冬季手脚寒冷。
杜艳表示，科学研究发现，夏秋两季人体感觉最舒适的气温为26℃左右，如果室内外环境温差大，身体调节能力失调，久之，就会导致免疫功能下降，出现各种不适症状，医学上称之为“空调病”。“三伏天”虽然闷热，吹风扇或吹空调时，也要对背部注意保暖。人体所有阳气汇集在背部的大椎这个地方，如果背部受凉，特别容易引起感冒，还会引起背部的疼痛酸胀、头晕、手臂麻木等问题。
【禁忌】
不宜用凉水冲脚，忌受热后“快速冷却”，大汗后立即洗澡，进门后立即开空调等。空调室内温度不宜低于24℃，有些人喜欢把空调温度调得很低，还要盖棉被，这是不可取的。
动
“三伏天”怎么锻炼？运动量不需要太大出点汗就可
在“三伏天”里，出门或运动时要注意防中暑。翁惠教授表示，“三伏天”里，可以做一些体能消耗少、技术要求低、时间要求松的运动养生方式。以半个小时的运动量为宜，慢跑、快走、打太极拳、做瑜伽等“轻运动”。“三伏天”运动，时间选择上比较有讲究，老年人应该选择早上太阳不是很大，七八点钟的时候出门晨练。早晨锻炼有助于促进血液循环，傍晚健身有助于睡眠。
杜艳认为，如果户外运动时间超过半个小时，一定要带瓶水，但运动后饮水不可过量，运动后如果大量饮水，会给心脏增加负担，使盐分进一步流失，容易引发痉挛、抽筋。
马力平认为，运动量不需要太大，出点汗就可以了，时间也不用太久，运动不宜太剧烈。老年人晨练一定要吃好早餐再出去，结伴出去锻炼。运动后一定不要立即冲冷水澡，最好等身上的汗都干了再用温水冲澡，因为运动导致毛孔张开，冷水刺激很容易引起感冒等病症。
【禁忌】
白天不宜进行室外剧烈体育活动。
饮食推荐
●最佳调味品——食醋。酷夏热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。天气炎热，人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，很快会解除疲劳，保持充沛的精力。
●最佳蔬菜——苦味菜。中医学认为，夏季人之所以不爽，是缘于暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等，都是夏季食用蔬菜中的佳品，可供选择。
●最佳肉食——鸭肉。鸭属水禽，性寒凉，从中医热者寒之的治病原则看，适合体内有热、易于上火的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等。
●最佳饮料——热茶。夏季首选饮品并非冷饮制品，普通热茶即可。（文/梁乾胜 黄惠 杨慧萍）
编辑：吴晗
