中国天气网广西站讯 近日,天气晴好,空气干燥,在百色田林六隆镇的农友们正借助有利的天气忙着晾晒自家的八度笋片,每家屋顶上都晒着竹笋片,金黄色的笋片把屋顶装饰成金色。
每户屋顶都晾晒着八渡笋
田林八度笋作为田林久负盛名的特产,早在明清时期,就作为贡品每年上贡朝廷。每年农历6~8月,天气湿热,是田林特产八度笋芽的出土旺季,也是竹笋种植户采收竹笋的忙季。八渡笋的制作一般先把八度笋茎收割去皮切成片煮熟7成后,用薄膜带密封好进行发酵,到冬季后再进行晾晒。
农友刘先生正高兴地向通讯员展示自家晾晒的八渡笋
由于今年田林出笋期(夏秋季)雨水均衡,温度适中,产量高,再加上近期晴好的天气条件,都给八渡笋的丰收奠定了较好的基础。据农友刘先生介绍,今年自家的200亩竹林大约能产干笋片4吨,而今年干笋片的收购价为5万元/吨,预计今年仅卖干笋片的收入就大约有20万元。
据百色市气象台预计,未来三天天气晴好,温度在11~23℃之间,比较适合晾晒笋片。建议农友们抓住好天气,及时翻晒笋片。(图文/周厚霖)
编辑:徐彦