新笋破土而出
中国天气网广西站讯 融水县3月平均气温为18.1℃，日照时数为103.7小时，均突破历史同期记录，为有气象记录以来，同期月平均气温最高值及最多日照时数的月份，3月的降水量为144.2毫米，温暖的天气条件加上降水充足，对融水春笋的生长十分有利。
山林春雨足，新笋迸龙雏
竹笋一直以来被喻为“素食第一品”，味甘淡清鲜，气类醇蕴藉，清热解毒，营养丰富。当春天来临，气温回升，笋芽生长破土而出，此称为春笋。融水县因其境内的大苗山气候条件温润，非常适宜竹子的生长。近日，笔者来到融水县郊外的山坡下，发现无数春笋拔地而起，漫坡遍地，密密麻麻，一个个像尖锥似的，披着淡绿的嫩衣，“山林春雨足，新笋迸龙雏”说的大概就是此景。
据柳州市气象台预报，本周融水县仍以阴雨天气为主，气温在16-26℃之间，温润的天气条件对春笋的生长仍十分有利。(图文/曾海萍）
编辑：郁海蓉
