明天是正月十五元宵节，正月是农历的元月，古人称其为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。龙年伊始，河池一直维持阴雨天气，月亮一直没露脸过，所以很多市民朋友对龙年的第一个月圆之夜甚是期待。但是笔者从市气象台了解到6-8日有一次较强冷空气影响河池，6日会出现小到中雨，元宵赏月的愿望估计是要落空了，但阴雨天气可奈何不了元宵节的另一习俗——吃汤圆。
河池历来就有元宵节吃汤圆的习俗，一家人坐在一起吃象征着“团圆”的汤圆，寓意新的一年合家幸福、万事如意。近日，笔者走访金城江的几大超市发现，元宵节还未到，汤圆销售就已提前进入热销阶段，在速冻食品专区总是围满了前来购买汤圆的市民，除了传统的黑芝麻、花生、豆沙等馅料的汤圆，各种果味博得很多市民的青睐。刚买了三大袋汤圆的陈女士说：“去年元宵节当天来买的，结果想要的口味都没有了，所以这次提前过来选了，家里大人还是钟爱传统的芝麻花生口味汤圆，但小孩子就喜欢五彩缤纷的水果味汤圆，这次来得早，家里所有人的口味都得到满足了”。众多种类的汤圆给我们带了越来越多的美味，不过在品尝美味汤圆的的时候，也应该注意以下几件事：
第一、汤圆虽然味道好，但也不能多吃。汤圆属于高热量、高糖分的食品，一般来说，三个汤圆所用的糯米粉相当于一两米饭所用的米，因此汤圆最好不要多吃。
第二、最好不要当早餐和夜宵吃。糯米粘性高、不易消化，而人在早起时胃肠道是最脆弱的，早餐吃汤圆很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，会影响一天的工作和生活。而夜宵离睡觉的时间比较近，也会加重胃肠道的负担。
第三、无论是吃汤圆还是喝汤都要注意不能太烫，不能大口大口地吃，否则可能烫伤口腔和食管的粘膜。医学研究证实，食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病。有的人吃汤圆时一被烫马上就把汤圆咽下去，这种习惯危害更大。
第四、少吃油炸汤圆。虽然油炸汤圆比较香脆，但油炸会使本身油脂含量就不低的汤圆油脂比例更高，成了更不健康的食品。特别是有胆囊、胰腺疾病的患者，食用油炸的汤圆很可能会使这类疾病复发。
第五、特殊人群不宜多吃汤圆，如老年人、糖尿病患者、高脂血症患者、胰腺炎、胆囊炎患者以及胃肠道功能比较弱的人，尽量少吃或不吃。另外儿童在吃汤圆时要注意不要太急或过量，更不要边吃边说话或玩耍，以免汤圆烫伤或噎住食道。（作者：韦美闹）
编辑：郭晓薇
