毛家特色菜---剁椒鱼头 毛家特色菜---红烧肉
毛家饭店座落在南宁市长湖路28号金湖路口喜相逢大酒店一、二楼,营业面积一千多平方米。二楼宽敞高档的大厅是婚礼宴会绝好的选择,贵宾房由中南海、国宴厅、滴水洞等,18间富含历史文化独具特色的包厢组成。 饭店严格按照毛家统一管理模式运行。厨部由湘粤两大名厨组成,珠联壁合。湘菜将湖南名食与现代餐饮相结合,体现出原汁原味的毛家餐饮风格;粤菜以顺德主流菜式为主,特聘顺德名厨主理,融入港澳精髓。精心选料,制作考究,尽善尽美融入都市生活中。 毛家饭店以其风格独特的装潢和文化发展,创立浓厚的毛家文化氛围。走进毛家饭店,仿佛身于历史长廊中,让您引发无限遐想。 毛家饭店属于全中国,是大家共同铸造的餐饮品牌,它将随着历史的长河源远流长。