咱们广西近期天气干燥,森林火险气象等级非常高,大家一定要绷紧了防火这根弦,今天我们就从厨房用火安全说起。
在我们一日三餐煮菜做饭的厨房里,不仅密布着天燃气管道和电线以及各种家电,还储存着食用油这些易燃物品,在用火用气用电任何一个方面,稍不注意就可有能引发火灾,所以厨房历来都是防火的重点区域。而说到厨房用火,第一条原则就是“人走火灭”。
在离开厨房之前,请一定要回头看一眼灶台上的火是不是已经灭了、电磁炉的电是不是已经关了?记住“人走火灭”这一原则,大部分的厨房火灾就可能防患于未“燃”。燃气灶周围不要堆放杂物和易燃物品,特别是不要在燃气灶周围的墙壁上贴报纸!你知道么,沾满油烟的报纸绝对是易燃物品,稍微有些火星飞溅到报纸上,你家的厨房瞬间就能变成一片火海。
除了“人走火灭”这一原则之外,平常做好厨房的清洁工作也能有效降低发生火灾的风险。做完饭后及时清理炉灶案台、抽油烟机的油污,并把用过的擦油布和厨房纸妥善处理,从而避免油污堆积或者纸屑飞散引起火灾。
有些朋友喜欢先开火再把锅放上炉灶煮菜,其实这是不对的。因为开大火空烧,热量会直接进入上方抽油烟机的管道,容易点燃里面的油脂导致起火。另外,使用管道天燃气和罐装煤气的朋友,要记住用完后关闭燃气的总阀门。每年燃气公司至少会两次派人上门检查,大家一定要好好配合哟。
大家使用燃气要注意通风,特别是独自居住的老年朋友更要小心。我们有空的时候多去看看老人,帮老人检查清理一下厨房,别让常回家看看变成一句空话。
最后提醒大家,厨房里的电器、电线和插座,要远离燃气管道。使用微波炉和电磁炉,要掌握好时间,防止烘烤时间太长,产生高温引起燃烧。
编辑:曹钰佳
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