高温天如何吃

【字体：大 中 小】 2021-07-28 08:53:51   来源： 网络综合  

最近，最高气温34、35℃，高温天气蔓延了广西大部分地方，局地甚至高达37℃以上。人体感觉十分炎热，很多朋友都没有什么食欲，那有什么法子能打开我们的胃口呢？

想要增加食欲，酸东西可是个宝。有句话叫“英雄难过美人关，美人难过酸野摊”，看来女孩子天生喜欢吃酸东西。除了吃些酸萝卜、酸豆角、酸木瓜之类的酸野之外，炒菜的时候放点醋，或者切个柠檬，把汁挤在鱼、肉、蛋上，都能帮助消化。热天消化不良的朋友，在柠檬水中加一片薄薄的姜，吃饭时喝，对促进消化液分泌有好处。还有酸味的水果，像圣女果、草莓、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等等，都是老少咸宜。

热天还有一宝，那就是苦味的东西。蔬菜和野菜里有苦瓜、萝卜叶、苦笋子、苦麻菜、芥菜、白花菜、一点红、枸杞叶等等。另外，杏仁、桃仁、薄荷叶也有一定的苦味，这些东西能帮助我们清热消暑。平常出汗比较多，我们除了多喝水，还可以喝些粥啊、汤水之类的来补充水分和盐分。

汤水我首推绿豆海带汤和酸梅汤，可谓是解暑开胃佳品啊。红豆粥、银耳粥、莲子粥也不错，可以补肾、消水肿、清胃润肠。另外，粥品也是紧跟时尚的，现在还有水果粥、鲜花粥，既能补充营养，又能美容养颜，大家不妨根据自己的喜爱选几个合适的粥品。在这儿提醒一句，准妈妈们最好不要喝薏米粥哦。

饭桌上汤水是少不了的，西红柿蛋花汤、丝瓜汤、冬瓜汤、紫菜汤、榨菜肉丝汤都是清爽开胃的。本着对大家饮食安全负责的态度，我还要罗嗦几句：冰的东西不能吃太多，特别是女孩子，每个月的那几天要封住自已的嘴。热天里食物容易变质，不要留剩饭菜，吃凉拌菜和生吃瓜果要注意卫生。对于盒装的牛奶、罐装的食品，要留意是不是包装鼓起来了，如果是，就不能吃了。

编辑：曹钰佳

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