高温天气一般是指气温在35℃以上。高温通常有两种情况，一种是气温高而湿度小的干热性高温；另一种是气温高、湿度大的闷热性高温，称为“桑拿天”。
高温天气对人体健康的主要影响是产生中暑以及诱发心、脑血管疾病导致死亡。人体在过高环境温度作用下，体温调节机制暂时发生障碍，而发生体内热蓄积，导致中暑。
中暑按发病症状与程度，可分为：热虚脱，是中暑最轻度表现，也最常见；热辐射，是长期在高温环境中工作，导致下肢血管扩张，血液淤积，而发生昏倒；日射病是由于长时间暴晒，导致排汗功能障碍所致。对于患有高血压、心脑血管疾病，在高温潮湿无风低气压的环境里，人体排汗受到抑制，体内蓄热量不断增加，心肌耗氧量增加，使心血管处于紧张状态，闷热还可导致人体血管扩张，血液粘稠度增加，易发生脑出血、脑梗死、心肌梗等症状，严重的可能导致死亡。
在夏季闷热的天气里，还易出现热伤风(夏季感冒)、腹泻和皮肤过敏等疾病。原因是由于高温环境下，人体代谢旺盛，能量消耗较大，而闷热又常使人睡眠不足，食欲不振，造成人体免疫力下降，此时再不加节制地使用空调或电扇来解暑，人体长时间处于过低温度环境里，机体适应能力减退，抵抗力下降，病菌、病毒就会乘虚而入，急易引起上呼吸道感染(感冒)；另外，高温高湿环境，细菌、病毒等微生物大量滋生，食物极易腐败变质，食用后会引起消化不良、急性胃肠炎、痢疾、腹泻等疾病的发生。
专家建议，在高温环境下，最好做到：
1、多喝水，适当补充盐分，尽量避免少吃辛辣食物和油腻食品。多吃水果、蔬菜等新鲜绿色食品，在食用前最好以流动水冲洗。
2、从冰箱取出的食物切勿直接食用，应放置几分钟后再食用，冰凉的刺激性食品和物品也应少用，尤其是小孩和在生理期的女性。
3、婴幼儿的食物尽量不隔夜食用，因为乳制品可在短时间内变质，婴幼儿的用具也应勤清洗，防止细菌的滋生。
4、个人卫生要注意。要勤洗手，在屋内时最好多通风，保持室内空气流通，尽量减少在人口密集的地方逗留的时间。
5、尽量避免或减少户外活动，尤其是10-16时不要在烈日下外出运动。
6、炎热天气外出旅游时，最好随身携带藿香正气水、风油精、肠道消炎药、保济丸等常用药。
7、中午要适当午睡一小时，减少工作强度。
8、要注意防蚊、虫咬伤、器械割伤、开水、滚油烫伤等。
9、注意不要让空调直吹头部，室内外温差不宜太大。
10、宜穿吸汗、宽松、透气衣服，以白、浅色为好，也应勤换勤洗。
编辑：聂沛彬
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