今天是除夕，喜迎猴年！家人团聚，朋友相见，聚会变得更加频繁，各种聚餐各种吃，在聚餐的大鱼大肉面前，胃最受罪，所以嗨森的同时也别忘了呵护胃，那么春节养胃护胃都应该吃些什么呢？
春节期间养胃小知识
1、多吃面条最养胃的；米中含酸多，所以少吃米饭。
2、如果熬粥，少放点苏打进去；小米粥就馒头（不是包子），可以养胃；红茶蜂十分养胃。
3、有两种饮料应该多喝，一是牛奶，二是热水。不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1～2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点；二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等；三是早晨喝牛奶时要同时吃些馒头、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。
4、胃不好，要少食多餐；花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃。
5、苹果、柚子、葡萄、桔子，防脂肪积聚，补心益气生津止渴。
另外小编提醒一些饮食需要禁忌
1、儿童不宜多吃果冻等不易消化、人工色素过多的食品，也不宜吃人参之类的补品。
2、亲朋好友一聚会，喝酒总是难免的，但切忌不醉不归，以免饮酒过量造成意识与身体感官被麻痹，并出现酒精中毒和生命危险的状况。
3、适当饮茶可增味添趣，帮助消化，益于身心，但不宜多饮浓茶。
4、切忌暴饮暴食，尤其是胆囊炎以及胃病患者。胃溃疡患者饮食应注意少喝牛奶，少饮用烈性酒，切忌服用强烈刺激胃酸分泌的咖啡。
5、由于春节期间的饮食大都比较丰盛，几种伤及五脏的饮食习惯应当避免。餐前吃西红柿容易使胃酸增高，食用者会产生烧心、腹痛等不适症状，而餐后吃西红柿，由于胃酸已经与食物混合，胃内酸度会降低，就能避免出现这些症状。做熟的绿叶菜存放过久会产生大量亚硝酸盐，因此，对绿叶蔬菜既不要长时间烹调，也不能做好后存放过久。
编辑：郭晓薇
