: 广西首页| 天气预报| 天气实况| 四季旅游| 生活气象| 行业气象| 气象影视| 东盟气象| 台风天气| 雷达卫星| 气象科普| 广西社区

融安：群众赶制腊味迎新年(1/7)

2018年01月24日 17:00 来源: 广西新闻网

5秒

融安人赶制腊味迎新年

广西新闻网融安1月23日讯农历“大寒”过后，柳州市融安县各族群众赶制腊肉、腊肠等腊味，备好年货迎接新年。腊味是将新鲜的猪肉等食材，放入食盐、香料、米酒等进行腌制，经过一周左右的晾晒后，再进行三次以上熏制将肉烘干即可，食用前放入锅中蒸熟。腊味深受广西各族同胞喜爱，逢年过节更是宴席上不可或缺的食品。（文/谭凯兴）

编辑：吴晗

下载 |我要评论

关于我们-联系我们-人员招聘-网站律师-客服中心-会员注册-WAP版-中国天气通-使用帮助-网站地图

融安：群众赶制腊味迎新年(1/7)

推荐图集

融安人赶制腊味迎新年