中国天气网广西站讯 用云淡风轻、秋高气爽来形容目前桂北的天气再合适不过,作为月柿之乡的恭城迎来了柿饼加工的高峰期。
10月正是恭城月柿成熟,也是加工柿饼的高峰期。由于前期受连续的阴雨天气影响,果园里金灿灿的月柿无法采收,刨去皮的柿饼半成品只能摆放在室内,不能及时晾干,柿饼的质量和加工难度受到很大影响,果农的脸上蒙上了一层阴影。
11日,随着台风“彩虹”的消散和冷空气带来的干爽,恭城现蔚蓝色天空,秋高气爽的天气随之而来,气温也不断回升,正是果农们盼望已久的好天气。通讯员今天(12日)早上来到莲花镇,一路上都是采摘月柿的果农,家门口都堆放着大堆摘回的月柿,正待刨去皮,晾晒成柿饼。一位正在给柿子刨皮的果农介绍到:“现在的柿子几乎都长黄了,都等着采摘回来,但由于前段时间一直下雨,无法大规模的加工柿饼。今年的月柿鲜果销售价格较低,优质的月柿收购价格只有7角/斤,因此都打算将柿子加工成柿饼来销售。昨天(11日),天气终于转好,我们赶紧采摘了1天的柿子,今天(12日)大清早就开始给柿子刨皮了。”
桂林气象局预计未来一周,恭城以晴好天气为主,温差较大,相对湿度小,是晾晒柿饼的理想天气,建议大家利用晴好天气抓紧时间晾晒。(文/唐小琴)
编辑:郭晓薇