美国中西部地区的粮食生产越来越受到影响

从来不知道饥饿滋味的美国人正因为气候变化面临隐忧，反复无常的自然灾害导致粮食减产，而全球暖化也威胁着作为世界粮仓的美国粮食生产的长期趋势。

美国是世界上最大的粮食出口国，占全球玉米出口的一半，大豆出口的4成以及小麦出口的3成。每当世界上有些地方发生饥荒时，美国总是作为救援者的面目出现，但科学家们对气候变化给美国中西部粮食主产地带来的实际影响越来越担忧，正在通过改进设备、调整种植、加强研究来适应新的气候。

艾奥瓦大学农业气象学教授塔科尔对路透社说：“我们并没有长期的粮食储备，我们只能供应全球粮食需求量的二到三周。”

塔科尔指出，虽然随着空调、灌溉和精耕细作技术的发展，农民似乎对气候越来越不敏感，但实际上农业生产正变得更加脆弱。这不是一个长期的气候变化趋势，极端天气已经把这种脆弱性摆在眼前。

艾奥瓦全美土壤耕种实验室主任哈特菲尔德指出，气候变化并非远至2030年或2050年的事情，气候变化无常与气候暖化情形相结合，对粮食生产正在产生更大的负面影响。

联合国气候变化政府间小组(IPCC)曾发布报告称，与气候变化相关的越来越频繁的热浪、干旱、洪涝产生的影响比预期来的更大、更快，并引发火灾、虫害和病菌的爆发。

尽管这个报告的结论受到一些反对夸张气候变化影响者的质疑，但被美国国家科学院所接受。西方八国与中国、印度、巴西等新兴国家也要求采取措施，应对更快到来的气候变化。

据塔科尔介绍，艾奥瓦过去35年到40年，凌晨露点温度提高3.5华氏度，相当于夏天空气中的水分增加1成3，而湿度增加导致玉米产区夏天夜晚温度提高，这对于喜欢夜晚凉爽的玉米生长不利。

美国农业部今年首次拨款资助农业研究机构对气候变化与粮食生产的关系进行探索，但对于这个复杂的议题，不是几个月或者一两年的研究就能得出明确的结论。