种草莓、西红柿、青椒，对多年前的丹麦格陵兰岛人而言，完全无法想象。随着全球气候变暖，如今格陵兰岛人吃上了自己种的多种蔬果。

格陵兰岛五分之四在北极圈内，年平均气温在0℃以下，最低气温可达-70℃摄氏度。不过，近年来这里的夏季越来越长，越来越暖和，这意味着可以种植一些以前没法种的作物。

基姆·恩斯特展示他的温室菜园

三月，格陵兰岛的温度虽然只有-20℃，但阳光明媚，让人感受到春天的气息。当地餐馆的主厨基姆·恩斯特向路透社记者展示他的温室菜园。他说：“作物长得越来越快，每年我们都尝试一些新东西。”

恩斯特成功种出草莓，令前来就餐的丹麦王室成员惊讶不已。“我1999年第一次来到这里，当时没有人敢想种草莓，但如今夏季变得更暖和，时间更长。”

斯滕·彼泽森在首府努克附近峡湾内有一个有机农场。彼泽森说，与十多年前相比，种植时间提前了半个月，收获季节推迟了三周。作物种类从十多年前的15种增至如今的23种，包括菜豆、豌豆、药草和草莓。

南部地区一些农民开始种植干草，牧羊场的规模得以扩大。努克的一些超市夏季开始供应本地生产的蔬菜。

政界人士希望，格陵兰岛在食物方面能够减少对外依赖。格陵兰岛是丹麦的自治州，享有高度的自治权。自治政府总理库皮克·克莱斯特说：“我希望气候变暖给牧羊业和农业带来诸多发展。”