全乡高山峡谷、山清水秀，有扁桶峡的一线天风光、神仙洞石钟乳等生态旅游资源，开发潜力大。
沿河乡地貌呈“三山两谷”，具有“九山半水半分田”的自然形态格局特征；海拔最低点为479.9米，最高点为2134.1米，其中海拔高度780米至1580米的占80%。沿河乡共有大小河流8条，总体呈羽状分布，主要河流岔溪河自北向南贯穿全境流入任河，全长21公里，最宽处达50米，最窄处仅2米左右，下切强烈，形成高山峡谷风貌。
1.大扁桶峡
大扁桶峡位于沿河乡以北，沿河与中溪间的北坡村境内，距沿河乡场镇约2公里。峡谷沿公路延伸，长约2公里，溪流成河，谷中有一长80余米，高数十米，宽约2米的深谷，抬头只见一线天;岩壁好似斧劈，形若扁桶，故称扁桶峡。峡岸之上，草木森森，谷底溪流，清凉透骨，每遇雨水季节，就有长潭绿水，枯水季节深2米左右。第一长潭之后有一开阔地带，光洁的垒垒大石，可坐可卧，举目两岸奇峰，煞是壮观。
2.小扁桶峡
小扁桶峡位于大扁桶峡上方一公里，峡谷东西走向、溪流向东而行，峡谷长数里，其形与大扁桶相似，其山之幽深原始，谷之洁净清澈，水之碧泓甘冽，更胜于大扁桶峡。两边垂直岩壁不生草木，岩壁上方杂树成林，遮天蔽日，最宽处不足10米，最窄处不足2米，谷内长潭百余米，水深2米以上。峡谷岩壁上有一龙洞瀑布终年不断，飞流直下，枯水季节似大雨倾盆，涨水期间似白龙过江，长潭前后有一开阔河滩，面积约300平方米，四壁成圆桶形状，是最理想的野营避暑胜地。
